duvel-triplel-hop-citra

Duvel Triple Hop Citra 33CL

La Duvel Tripel Hop Citra es una cerveza de edición limitada, pero que ha pasado a ser una referencia anual dentro de la gama Duvel, inspirada en el estilo India Pale Ale (IPA) y manteniendo la base de la Duvel original, pero con una adición intensiva de lúpulo. Tiene una graduación alcohólica de 9,5% ABV. Su color es un dorado brillante y genera la misma espectacular y persistente espuma blanca que caracteriza a la Duvel. La clave de esta versión es la adición de una tercera variedad de lúpulo, en este caso Citra, utilizada en la técnica de dry hopping (lúpulo en seco). Esto potencia su perfil aromático, añadiendo intensas y frescas notas cítricas (pomelo, lima), tropicales (maracuyá) y resinosas al carácter especiado y afrutado ya presente por la levadura Duvel. En boca, es fresca, plena y sedosa, con un amargor marcado y más pronunciado que la original, que se equilibra con el cuerpo malteado, dejando un final largo, seco y refrescante.

Quizá te interese...