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Sal Gorda 1KG

La Sal Gorda en formato de 1 kilogramo es un tipo de sal marina gruesa, indispensable en la cocina para procesos específicos que requieren una liberación lenta y controlada de la salinidad. Sus cristales de gran tamaño son ideales para cocinar a la sal (pescados o carnes), para la elaboración de salmueras, curados y marinadas, o para sazonar platos a la parrilla y a la brasa. Además, es perfecta para moler en molinillos. Este formato garantiza un alto rendimiento y es un básico de la despensa que proporciona un sabor puro y una textura inconfundible.

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