Mora Charly’s S/ALC 70CL
El Licor de Mora Charly’s S/ALC 70CL es un jarabe o sirope sin alcohol que reproduce fielmente el sabor intenso y ligeramente ácido de las moras silvestres. Este producto está formulado para ofrecer el perfil de sabor de un licor de frutas sin contenido alcohólico, siendo ideal para la coctelería mocktail y bebidas refrescantes. A la vista, posee un color rojo violáceo oscuro y profundo. En nariz, es intenso y afrutado, con el aroma dulce y silvestre de la mora. En boca, es dulce y denso, con un sabor concentrado a fruta madura que se equilibra con una suave acidez. Es un ingrediente excelente para dar color y sabor a limonadas, sodas, cócteles sin alcohol, e incluso para acompañar postres.
Melocotón Charly’s S/ALC 70CL
El Licor de Melocotón Charly’s S/ALC 70CL es un jarabe o licor sin alcohol diseñado para reproducir el sabor dulce y afrutado del melocotón (peach) sin el contenido alcohólico. Este producto está pensado para ser utilizado como base de sabor en la coctelería y la hostelería. Presenta un color naranja claro y brillante, y un aroma intenso y dulce que recuerda al néctar de melocotón maduro. En boca, es suave, dulce y meloso, ofreciendo el sabor característico de la fruta sin la sensación alcohólica. Es un ingrediente muy versátil para elaborar cócteles sin alcohol, limonadas, o para añadir un toque dulce y afrutado a tés fríos y otras bebidas refrescantes.
Manzana Charly’s S/ALC 70CL
El Licor de Manzana Charly’s S/ALC 70CL es un producto que se inscribe en la categoría de los licores sin alcohol diseñado para ser una alternativa a los licores de frutas tradicionales, manteniendo el sabor y el aroma. Se caracteriza por replicar el sabor de la manzana verde (pomme verte) sin contener destilados alcohólicos. Visualmente, presenta un color verde brillante e intenso. En nariz, es muy aromático y fresco, con notas claras a manzana y un perfil dulce. En boca, es dulce y ligeramente ácido, con un sabor afrutado que lo hace ideal para mezclar en combinados sin alcohol, cócteles o para la elaboración de repostería y jarabes, ofreciendo el perfil de sabor de la manzana verde sin el contenido alcohólico.
Mojitos Mulata 3L
El producto Mojitos Mulata 3L no es un cóctel Ready to Drink con alcohol, sino un Concentrado Natural Sin Alcohol diseñado para facilitar la preparación rápida de Mojitos a gran escala. Este formato de 3 Litros (en garrafa de plástico) está elaborado con ingredientes naturales como hierbabuena fresca recién cortada, zumo de limón y azúcar. Su objetivo es eliminar los pasos laboriosos de majar y mezclar los ingredientes frescos. Para preparar un Mojito con este concentrado, simplemente se añade la cantidad deseada del concentrado (4 cl), se agrega el ron (4 cl), se rellena con soda y se decora con hielo, hierbabuena y lima. Este envase es muy eficiente, ya que permite elaborar hasta 75 mojitos de manera rápida y con un sabor consistente.
Avellana Nordpol
El Licor de Avellana Nordpol es un licor dulce y aromático que se enfoca en replicar el sabor característico de la avellana tostada. Este licor se elabora con una base alcohólica a la que se le añaden extractos y esencias de avellana. A la vista, presenta un color marrón claro o caramelo. En nariz, es cálido y dulce, con un intenso aroma a frutos secos tostados, que recuerda a la crema de avellanas o el praliné. En boca, es untuoso, dulce y con cuerpo, con el sabor a avellana muy marcado y un final persistente. Con una graduación alcohólica moderada (típicamente alrededor de 20º), es un licor muy apreciado para tomar como digestivo, solo o con hielo, o como un ingrediente versátil en la coctelería y, especialmente, para saborizar postres y bebidas de café.
Melocotón Nordpol
El Licor de Melocotón Nordpol es un licor de frutas que se distingue por capturar el sabor dulce y jugoso del melocotón (peach). Se elabora a partir de extractos y aromas de melocotón, lo que le confiere un perfil muy afrutado y accesible. Visualmente, presenta un color naranja o amarillo pálido y transparente. En nariz, es intensamente afrutado y dulce, con el aroma inconfundible del melocotón maduro. En boca, es suave, dulce y meloso, con una textura ligera y un sabor que evoca el néctar de la fruta. Con una graduación alcohólica baja (típicamente entre 15º y 20º), es un licor muy versátil, ideal para mezclar en cócteles tropicales y combinados, o para añadir un toque dulce a bebidas como el cava o el prosecco.
Manzana Verde Nordpol
El Licor de Manzana Verde Nordpol es un licor de frutas, en este caso de manzana verde (pomme verte), que se caracteriza por su sabor intensamente afrutado, dulce y ligeramente ácido, diseñado para replicar el perfil de sabor de la manzana Granny Smith. Visualmente, presenta un color verde brillante e intenso. En nariz, es muy aromático y fresco, con notas claras a manzana recién cortada. En boca, es dulce y refrescante, con un toque de acidez que le da equilibrio y vivacidad. Con una graduación alcohólica moderada (típicamente entre 15º Y 20º), es un licor muy popular y versátil, utilizado para tomar en chupitos, en la preparación de cocktails con base de vodka o ginebra, o para darle un toque frutal y de color a los combinados.
Amaretto Di Rosa
El Amaretto Di Rosa es un licor dulce de origen español que pertenece a la categoría de los licores de amaretto, que imitan la tradición italiana. Se caracteriza por su suave sabor a almendra amarga, que se complementa con notas dulces y aromáticas. Presenta un color ámbar o caramelo y un aroma intenso y persistente a almendra. En boca, es dulce y cálido, con un perfil muy accesible, aunque más suave que algunas marcas italianas. Su graduación alcohólica se sitúa alrededor del 20º, haciéndolo ideal para tomar solo o con hielo como digestivo, o como ingrediente en cócteles clásicos donde se busca el distintivo sabor a almendra.
Licor Charly’s Triple Seco 70CL
El Licor Charly’s Triple Seco 70CL es un licor de origen español que se inscribe en la categoría de los Triple Sec o licores de curaçao seco. Se caracteriza por ser un destilado de cáscaras de naranjas dulces y amargas (principalmente de la variedad Laraha), lo que le confiere su sabor cítrico característico. El término «Triple Seco» (o Triple Sec) indica que el licor ha sido destilado o macerado en tres fases o que tiene tres veces más sabor que un curaçao simple, y es reconocido por su color transparente y cristalino. En nariz, es intenso y muy cítrico, con el aroma de la naranja amarga. En boca, es dulce y cálido, con un sabor a naranja que se equilibra con una sequedad final que lo distingue. Con una graduación alcohólica que suele rondar los 40º, es un ingrediente esencial en la coctelería clásica, siendo indispensable en cócteles como la Margarita o el Cosmopolitan.
Orujo con Café Aguardenteiro
El Orujo con Café Aguardenteiro es un licor digestivo que combina el tradicional Aguardiente de Orujo gallego con la esencia y el sabor del café natural. Este producto se elabora mediante la maceración o infusión del aguardiente con granos de café tostado y azúcar, lo que resulta en un licor con un perfil aromático y de sabor intenso y cálido. A la vista, presenta un color marrón oscuro y brillante. En nariz, domina el aroma potente del café recién hecho, complementado con el fondo alcohólico del orujo. En boca, es dulce, cálido y envolvente, con un sabor a café muy marcado, un toque amargo que equilibra el dulzor y un final suave. Con una graduación alcohólica moderada (típicamente entre 25º y 35º), es un excelente digestivo, ideal para tomar frío o con hielo después de las comidas.