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Capricho Rosado

Capricho Rosado (Gancedo, D.O. Bierzo) es un vino joven 100 % Mencía que se elabora con sangrado en frío y fermenta a baja temperatura. Tiene un color rosa “piel de cebolla” muy delicado. En nariz despliega una complejidad fresca, con aromas a fresa, cereza, frutos rojos y flores como la rosa. En boca es amplio y goloso, con buena acidez que aporta frescura, una entrada suave y un final persistente y equilibrado.

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