ucedo

Ucedo

Ucedo de Gancedo es un vino tinto de la D.O. Bierzo elaborado 100 % con uva Mencía de viñas centenarias. Tras una crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés, presenta un color cereza profundo con matices oscuros. En nariz destaca por su mineralidad y aromas de fruta negra silvestre, regaliz y especias. En boca es concentrado y carnoso, con taninos dulces, buen volumen, sensación grasa y un final largo y equilibrado, ideal para acompañar guisos de caza, carnes rojas, embutidos o quesos curados.

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