Mejillones Portonovo RO-900 80/100
Asegura un ingrediente de calidad constante y alto rendimiento con los Mejillones de Portonovo, presentados en el formato de hostelería RO900 (lata grande). Este envase contiene entre 80 y 100 mejillones de calibre uniforme, lo que garantiza una porción precisa para tu cocina. Estos mejillones, conservados en su jugo natural (o escabeche suave, dependiendo del producto específico, asumiendo aquí un producto base), son perfectos para paellas, arroces, guisos marineros, o como base para tapas. El formato RO900 es ideal para cocinas de alto volumen que buscan eficiencia y sabor a mar de la mano de la calidad Portonovo.
Sardina Ahumada Bandeja 500GR
Añade un toque sofisticado y de sabor profundo a tus platos con nuestra Sardina Ahumada, presentada en una práctica bandeja de 500 gramos. Cuidadosamente seleccionada y ahumada con métodos tradicionales, esta sardina ofrece una carne melosa, un intenso aroma a humo y un sabor que recuerda a la brasa, perfecto para el paladar gourmet. Es ideal para montar tostas, canapés, ensaladas templadas o para acompañar quesos frescos. La bandeja de 500GR es perfecta para catering, hostelería o para un uso intensivo en el hogar, ya que el producto está limpio y listo para laminar y servir.
Boquerones en Vinagre Bandeja
Disfruta del sabor fresco y el toque ácido y suave de los Boquerones en Vinagre, presentados en un cómodo formato de bandeja listo para servir. Estos boquerones, cuidadosamente limpios y marinados en una mezcla perfecta de vinagre de vino, ajo y perejil, ofrecen una textura suave y un sabor inconfundible que es un clásico imprescindible de la gastronomía mediterránea. La bandeja es ideal para abrir y colocar directamente en la mesa o en tu barra de tapas, garantizando la máxima frescura y conveniencia sin necesidad de preparación.
Chicharro Escabeche RO-1800
Asegura un suministro abundante de esta conserva tradicional con nuestro Chicharro (Jurel) en Escabeche, presentado en el formato de alto rendimiento RO-1800 (1.8 KG neto). Los lomos de chicharro se conservan en un escabeche clásico a base de aceite, vinagre de vino y especias, logrando una carne firme, jugosa y un sabor intenso, ácido y especiado que es un deleite gastronómico. Es el producto ideal para ensaladas, aperitivos, catering o como ingrediente principal en guisos marineros. El gran formato de lata es perfecto para cocinas profesionales que buscan calidad, sabor auténtico y eficiencia.