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Carpacho de Bacalao 450GR La Balinesa

El Carpacho de Bacalao La Balinesa en formato profesional de 450 gramos es una delicatessen marina que garantiza la máxima calidad y sabor. La Balinesa selecciona lomos de bacalao de primera, que son presentados en finas y uniformes láminas, listas para ser aliñadas y servidas. Este formato es ideal para la hostelería y eventos, ya que ofrece un excelente rendimiento y una presentación elegante en cualquier entrante o aperitivo. Conservando el sabor delicado y la textura jugosa del bacalao, solo necesita un chorrito de aceite de oliva, vinagreta o cítricos para crear un plato ligero, sofisticado y de gran impacto visual.

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