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Pecorino Romano Cuña

El Pecorino Romano es un queso italiano de pasta dura con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), elaborado exclusivamente con leche de oveja (pecora en italiano). Su proceso de curación prolongada le confiere un sabor fuerte, muy salino y picante, con un aroma intenso y característico. Presentado en cuña, es ideal para la venta al detalle y para ser rallado al momento, ya que es el ingrediente indispensable para recetas tradicionales romanas como la Cacio e Pepe, la Carbonara o la Amatriciana. Aporta un toque potente y sabroso que no puede ser sustituido por ningún otro queso.

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