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Chimay Blanca

2.07

Chimay Blanca

Cerveza trapense de fermentación ale.

Botella de 33 cl.

Categorías: , , Código SKU: 109

Descripción

Ficha técnica:
  • Tipo de cerveza: trapense
  • Grados:
  • País: Bélgica
  • Tipo de fermentación: Ale
  • Fabricante: Chimay Peres Trappistes
¿Lo sabías?
Más detalles…

Cerveza auténtica de abadía trapense, que se caracteriza por su equilibrio entre dulzor y amargor.

De color dorado intenso, de fina espuma blanca. De segunda fermentación en botella, lo que deja residuos de levadura que deberás servir al apurar la botella para obtener todo su gusto.

Aromas que combinan el amargor del lúpulo y el dulzor de los cereales y la levadura.

Se nota al gusto que se ha elaborado añadiendo importantes cantidades de lúpulo, en relación a lo que es habitual a este tipo de cerveza de origen belga.

Maridaje con carnes blancas, salchichas, pastas y pescados al horno.

 

La receta se ha mantenido sin cambios desde su creación por el padre Théodore y son transparentes sobre los ingredientes que componen las cervezas, indicados claramente en las etiquetas.

Ingredientes: agua, malta de cebada, azúcar, almidón de trigo, lúpulo, levadura y cáscara de naranja amarga.

Las cervezas Chimay se fermentan naturalmente en botellas gracias a la adición de azúcar y levadura justo antes del embotellado. Todo el brillo de nuestras cervezas proviene de la transformación del azúcar por nuestra levadura, como siempre se ha hecho tradicionalmente. La referencia en botella es garantía de calidad. Para preservar todas sus cualidades gustativas, nuestras cervezas no están filtradas ni pasteurizadas.

Información adicional

Peso 0.6 kg