Vermut Petroni Blanco

El Vermut Petroni Blanco es la versión blanca del vermut gallego de Bodegas Petroni, destacándose igualmente por su base de vino Albariño de Padrón, que le otorga una marcada identidad atlántica, fresca y floral. Se macera con una selección de 29 botánicos naturales, entre los que destacan la manzanilla, el ajenjo, el laurel y, de forma exclusiva, la flor del hinojo marino o pirixel do mar, un alga marina que le confiere un sutil toque salino y yodado. Visualmente es amarillo pálido con reflejos verdosos; en nariz, es fresco, floral y cítrico; y en boca es ligero, seco y con un paso amable, donde el dulzor inicial está perfectamente equilibrado por una acidez refrescante y ese toque salino que evoca la brisa marina. Con una graduación de 15º es un aperitivo ideal para maridar con mariscos y conservas.